Ingredienti: pasta cotta di semola di GRANO duro 55.5% [acqua, pasta di semola di GRANO duro 45% (semola di GRANO duro, acqua), olio di semi di girasole], besciamella (acqua, amido modificato di mais, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, proteine del LATTE, BURRO in polvere, grassi vegetali in polvere -da cocco-, sale), pastella 8.5 % (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E450i, E500ii, E341i, sale, esaltatore di sapidità: E621, addensante: gomma di Xanthan, pepe nero, spezie-pepe cayenne-), ragù bianco di carne bovina 4.5% [carne bovina 70%, vino bianco, SEDANO – carota – cipolla in proporzione variabile, olio extravergine di oliva, sale, brodo granulare (sale iodato, fecola di patate, estratto di lievito, zucchero, grasso vegetale di palma, cipolla disidratata, aromi, spezie), cipolla, alloro, noce moscata], prosciutto cotto 3.5% (carne di suino 60%, acqua, amido di patata, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie, gelatina alimentare, esaltatore di sapidità: E621, stabilizzanti: E450, E451, addensante E407, antiossidanti: E301, E316, conservante: E250), mozzarella vaccina 2,7% (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI), provolone (LATTE, sale, caglio, anti agglomerante: semola di GRANO duro), Grana Padano D.O.P (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima – proteina dell’UOVO), piselli 1.3 %, formaggio pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), sale, olio di semi di girasole prezzemolo, pepe, agente lievitante: E503-ii. Può contenere SENAPE, PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE, SOLFITI, SOIA E CROSTACEI. (Valori nutrizionali medi per 100 g) Energia 763 kJ/172 kcal, Grassi 5,5 g di cui acidi grassi saturi 2,4 g, Carboidrati 27 g di cui zuccheri 4,4 g, Proteine 6,7 g, Sale 1,3 g.
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