Torta di Mele 1300gr

Una base di pasta frolla farcita con semilavorato all’albicocca e pezzi di mela. 14 Fette – 4/5 ore di scongelamento

Ingredienti: impasto frolla 41,2%- farina di FRUMENTO, margarina-BURRO (grassi vegetali (palma), acqua olio vegetale (girasole), PANNA, BURRO, emulsionante: E471; correttori di acidità: E330; sale, conservanti: E202, colorante: E160a; aromi naturali), zucchero, tuorlo d’UOVO pastorizzato, UOVA intere pastorizzate, miele, agenti lievitanti: E450i-E500ii; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di limone, aroma, sale. Guarnitura 39,2% – mele a spicchi 33,6% (mele 99%, antiossidante: acido ascorbico; correttore d’acidità: acido citrico;), gelatina (acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; conservante: acido sorbico. Farcitura19,6% – crema montata (farina di MANDORLE, zucchero, misto d’UOVO pastorizzato, farina di FRUMENTO, BURRO, margarina- BURRO (grassi vegetali (palma), acqua, olio vegetale (girasole), PANNA, BURRO, emulsionante: E471; correttori di acidità: E330; sale, conservanti: E202; colorante: E160a; aromi naturali), agenti lievitanti: E450i; E450ii; aroma mele. (Valori nutrizionali medi per 100 g) Energia 1313 kJ/313 kcal, Grassi 16 g, di cui acidi grassi saturi 7 g , Carboidrati 39 g di cui zuccheri 22 g, Fibre 1,7 g, Proteine 4 g, Sale 0,08 g.