Cassatina Siciliana – 12pz x 100gr

Ingredienti: farcitura: crema di RICOTTA 51,36% sul prodotto finito (siero di LATTE bovino, LATTE ovino, sale, zucchero), goccine di cioccolato –cacao min. 47% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia]. Marzapane 32,57% sul prodotto finito: zucchero a velo (saccarosio da barbabietola ed amido di mais), farina di armelline dolci, sciroppo di glucosio-fruttosio, colorante: clorofillina rameica E141; vanillina e aromi. Zucchero fondente: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, emulsionante: E471; addensante: gomma di guar E412; acidificanti E330. Frutta candita 4,8% sul prodotto finito in proporzione variabile: ciliegie rosse, [ciliegie (49%), sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, colorante: rosso E127, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo)], filetti di arancia [scorze di arancia (49%), sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo)].Pan di spagna 3,63% sul prodotto finito: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA pastorizzate, acqua, maltodestrina, emulsionanti: E475-E433, albume d’UOVO pastorizzato in polvere, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti: E450i – E500ii, umettante: E422, addensante: E417; sale, conservante: E202; aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, PISTACCHI), LUPINI. (Valori nutrizionali medi per 100 g) Energia 1234 kJ/295 kcal, Grassi 3,3 g, di cui acidi grassi saturi 2 g, Carboidrati 60 g di cui zuccheri 50 g, Fibre 0,9 g, Proteine 5,5 g, Sale 0,4 g.